Torta od badema

Miksajte bjelanjke sa šećerom, a zatim dodajte žutanjke. Pa čokoladu...

Biskvit: 5 jaja 5 žlica šećera 2 rebra naribane čokolade 5 žlica prosijanih krušnih mrvica 15 dag samljevenih badema Ispeći 2 biskvita. Krema: 3 jaja 9 žlica šećera 3 rebra čokolade 3 žlice jake kave 1 žlica ruma ili drugog likera Mutite na pari dok se ne zgusne. U ohlađenu smjesu dodajte 20 dag dobro miksanog maslaca. Premažite oba lista biskvita. Gornji sloj neka bude tanak, a na njega pospite izrezane pržene bademe.